Yến Tươi có tốt hay không là câu hỏi của khá nhiều người hiện nay ? Và để trả lời cho câu hỏi này, chúng ta phải hiểu thật rõ bản chất của loại Yến này. Nên mọi người hãy cùng ASIAENST phân tích nha !
Yến tươi là gì ? Yến tươi có tốt không?
Đây là loại Yến đã được ngâm nước và được loại bỏ hoàn toàn lông, bụi bẩn. Và gần như đã là công đoạn cuối cùng, chỉ còn chưng lên nữa là dùng được. Và ngày nay, khá nhiều đơn vị cung cấp loại Yến đã được làm sạch này.

Và để đánh giá chất lượng của loại Yến này còn phụ thuộc vào nguồn gốc, nơi cung cấp. Quá trình sơ chế biến có đạt chuẩn hay không, Yến có còn vi chất hay không v.v.. ?
Vậy, Yến tươi có tốt không ?
Trước khi trả lời cho câu hỏi Yến tươi tốt hay không? Ta cùng xem những ưu và khuyết điểm của nó
Điểm lợi nhất của Yến Tươi đó là đã được làm sạch. Khi mua loại Yến này chúng ta tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức. Chỉ cần bỏ lên chưng là dùng được. Và ngay cả tên gọi ” Yến Tươi” nghe cũng rất bắt tai, vì chúng ta thường nghĩ cái gì tươi cũng tốt.
Tuy vậy, do đặc tính đã ngâm qua nước, sợi Yến đã nở tối đa. Nên chỉ dùng và bảo quản được ngắn ngày. Vì nếu để lâu vi khuẩn sẽ phát triển, Yến sẽ không dùng được nữa.

Hơn thế nữa, rất khó để chúng ta biết được nguồn gốc của Yến có chất lượng hay không. Sợi Yến có bị xử lý tẩy hay không v.v… Nên quan trọng nhất vẫn là việc chọn cơ sở cung cấp Yến uy tín.
Vậy, tuỳ vào nhu cầu sử dụng mà chúng ta có thể quyết định có nên dùng Yến tươi hay không nhé mọi người.
Xem thêm: Cách vệ sinh Tổ Yến, bạn đã làm đúng chưa ?
Cách bảo quản Yến tươi có lưu ý gì ? Yến tươi là gì?
Nếu để trong tủ mát, chúng ta chỉ bảo quản tối đa 4-5 ngày mà thôi. Nhưng nếu muốn bảo quản trong thời gian lâu hơn ta có thể cho vào tủ đông, Thời gian lưu trữ tối đa đến 6 tháng, nhưng tốt nhất là chỉ nên trong vòng 3 tháng.
Và mỗi lần dùng ta rã đông trên ngăn mát tủ lạnh sau vài tiếng là có thể dùng được rồi. Hoặc nếu gấp ta có thể cho Yến ra chén, rồi ngâm chén trong nước thường để rã đông nhanh hơn.
*Gợi ý: nên chia Yến và giữ trong nhiều túi nhỏ với liều lượng phù hợp với mỗi lần dùng.
Địa chỉ cửa hàng Bán/Mua Yến Tươi có ở TPHCM
Nếu Anh/Chị chưa biết nên mua Yến nguyên chất ở đâu thì có thể ghé sang ASIANEST. Hoặc đơn giản chỉ cần Bấm Nút Gọi để đặt hàng là xong.
Ở đây, bên mình sẽ mời anh chị dùng thử để trải nghiệm chất lượng trên từng sợi Yến. Để không những mắt thấy tai nghe mà còn cảm nhận trực tiếp sản phẩm trước khi mua.

Nằm ở khu vựa trung tâm Quận 5, khúc Nguyễn Trãi 1 chiều. Nên nếu có thời gian thì mời Anh/Chị ghé bên mình để tìm hiểu thêm nhé ! Xin cám ơn và Chúc Anh/Chị có thật nhiều nhiều sức khoẻ !
Tham khảo thêm:
- Fanpage: Tổ Yến Chưng sẵn ASIANEST
- Youtube: Tổ Yến Chưng Sẵn ASIANEST
- Website: Asianest.vn